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Le ciste

Fleur de cisteDans la Grèce antique, une ciste désignait une corbeille destinée à recueillir les offrandes destinées aux dieux. Le « cistus albidus » ou ciste cotonneux désigne aujourd'hui une plante de notre région qui affectionne les sols arides et calcaires. Ses feuilles sont identifiables à leur aspect duveteux. Les fleurs roses de ces cistes qui, présentent un aspect froissé sont particulièrement riches en pollen, leur floraison s’étale d’avril à juin mais leurs  fleurs éphémères ne durent  qu’une journée et contribuent ainsi à la rareté du miel de ciste. Le ciste est une plante aromatique et  médicinale, ses feuilles fournissent une résine visqueuse appelée labdanum. Cette huile essentielle est un anti-hémorragique puissant que l’on peut utiliser en cas de saignement de nez.

Photo: Philippe Garcelon